내가 가장 좋아하는 본디카레.. 칸다 카레 그랑프리(※) 제1회의 우승 맛집이며 엄청 줄이 길다.....
코로나 때도 대기가 시간단위로 걸렸을 정도로 맛집.... 6년째 먹으러 오는 카레집인데 언제 와도 대기..ㅠ
개인적으로 11시 오픈이니 30분 정도 전에 가서 줄 서 있는걸 추천! 그러면 보통 3~40분 정도 대기 후 식사 가능!
줄 서 있을 때 메뉴판을 주시고 후에 바로 주문하고 대기 후에 입장하면 이렇게 카레 세트 메뉴의 감자와 버터를 준다.
감자 엄청 뜨거우니 조심해야하고 버터 살짝 발라서 먹는데 나중에 버터 남겨서 카레에 얹어서 곁들여 먹는 거 진짜 꿀팁!
감자를 열심히 먹고 있으면 중간에 나오는 카레와 치즈가 올라간 밥.
나는 비프카레를 시켰다. 지금 카레에 보이는 고기가 적은데 안에 들어가면 안에 꽤나 큼지막한 고기가 많이 들어있다.
밥 위에 카레를 부으면 이런 느낌.
이 상태로 조금씩 퍼먹으면 아까 밥위에 있던 치즈가 살짝 늘어나기도 해도 꽤 조합이 좋다.
조금 심심한 맛이 나면 옆에 있는 츠케모노도 곁들여 주면 좋다. 빨간 건 우메보시(매실 장아찌)인데 꽤나 시니 주의..
갠적으로 늘 먹던건 아마구치(단맛)인데 나는 아마구치가 젤 맛있는 거 같다.. 오랜만에 매운맛 먹고 싶어서 시켰다가 꽤 매워서(원래 매운 거 못 먹음..) 슬펐음...
진짜 맛있는 카레를 경험하고 싶다면 본디카레 완전완전 추천~!
참고로 본점과 2호점이 있는데 맛이 꽤나 다른 편이라 줄이 길더라도 본점으로 가는 것을 추천드립니다.
또한 본점은 2층에 있는 집으로 오픈런 줄 설 때 안쪽으로 들어가 2층부터 줄서야합니다.. 입구에 줄 없다고 가시면 나중에 엄청나게 불어난 줄을 경험하실 수 있음!
※ 칸다 카레 그랑프리
2011년부터 열린 그랑프리로 100개가 넘는 카레집이 모여있는 칸다에서 열리는 그랑프리이다.
매년 열리고 있고 여기서 우승하는 집은 진짜 맛있는 집이라고 생각해도 될 만큼 꽤나 카레에 진심인 사람들이 참여한다.
그리고 카레에 자부심이 높은 가게들이 많이 참여하는 편이라 그랑프리가 열릴 때 나오는 카레지도를 보고 여기저기 카레집을 가보기도 한다!
스탬프랠리나 콜라보 같은 것도 하는 편이라 흥미가 있다면 참여해 보는 것도 좋을 것 같다.
과거 그랑프리 수상정보
https://kanda-curry.com/?page_id=2495
過去の結果・受賞店 | 神田カレーグランプリ
■神田カレーグランプリ2019 結果発表 皆さまのご投票の結果、神田カレーグランプリが決定いたしました。 グランプリ 秋葉原 カリガリ 準グランプリ お茶の水、大勝軒 3位 アパ社長カレー
kanda-curry.com
작년에 열린 리락쿠마 콜라보 스탬프랠리.. 10군데의 스템프를 모으면 주는 카드이다.
이 이상으로 모으고 싶었지만.. 실패하고 딱 요것만 성공함
★위치
https://goo.gl/maps/77dv1EvBwPUX93JBA?coh=178572&entry=tt
본디 카레 진보쵸본점 · 일본 〒101-0051 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Jinbocho, 2 Chome−3, 神田古書センター
★★★★☆ · 일본식 카레 전문식당
www.google.co.kr
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