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진보초 2

【카레】칸다 카레 그랑프리 제 1회 우승 본디 카레(Bondy) - 진보초

내가 가장 좋아하는 본디카레.. 칸다 카레 그랑프리(※) 제1회의 우승 맛집이며 엄청 줄이 길다..... 코로나 때도 대기가 시간단위로 걸렸을 정도로 맛집.... 6년째 먹으러 오는 카레집인데 언제 와도 대기..ㅠ 개인적으로 11시 오픈이니 30분 정도 전에 가서 줄 서 있는걸 추천! 그러면 보통 3~40분 정도 대기 후 식사 가능! 줄 서 있을 때 메뉴판을 주시고 후에 바로 주문하고 대기 후에 입장하면 이렇게 카레 세트 메뉴의 감자와 버터를 준다. 감자 엄청 뜨거우니 조심해야하고 버터 살짝 발라서 먹는데 나중에 버터 남겨서 카레에 얹어서 곁들여 먹는 거 진짜 꿀팁!감자를 열심히 먹고 있으면 중간에 나오는 카레와 치즈가 올라간 밥. 나는 비프카레를 시켰다. 지금 카레에 보이는 고기가 적은데 안에 들어가면..

도쿄 2023.06.21

【카페】돌솥으로 구운 핫케이크 탐탐(TAMTAM) - 진보초

나는 진보초를 꽤나 자주 가는 편인데, 여기저기 둘러보다 항상 행열이 길게 늘어져 있는 이곳을 발견하였다. (나중에 올릴 예정인) 사보우루 맞은편에 있는 곳으로 진짜 비가 오나 눈이 오나 늘 줄이 길어서 궁금했다. 한편으로는 줄이 너무 길어서 포기했던 곳인데....... 메뉴를 보고 꼭 먹어야겠다고 결심했다. 이시가마야끼(돌솥으로 구운) 핫케이크와 프렌치토스트가 나의 시선을 사로잡았기 때문이다!! 나는 주말은 아닌 일본 휴일에 갔고 오픈 20분 전에 도착했는데 이미 줄이 꽤나 길었다. 입장을 시작하고 나서.. 내 앞 세 팀 정도에서 끊겼고, 거기서부터 오랜 기다림이 이어졌다. 오픈 후 대기, 입장, 주문, 음식이 나오기까지 대략 1시간 40분 정도 걸렸고 그 기다림은 음식이 나오자마자 다 보상받은 기분이..

도쿄 2023.02.10
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