교토에 왔다면 한 번쯤은 와봐야 한다는 동양정!
여기가 유명한 이유는 120년 이상 된 오래된 함바그집이라는 점이 아닐까 싶다.
맛이야 물론 맛있지만 함바그는 함바그라는 느낌이긴 하다.
그리고 여기가 유명한 두번째 이유! 토마토 샐러드가 맛있다.
이 토마토 샐러드 하나가 300엔인데 진짜 토마토 주제에 너무 맛있다.
마요네즈 등을 섞은 소스로 버무려진 양배추 샐러드 위에 껍질 벗긴 토마토, 그리고 그 위로 소스가 얹어져 절묘한 조화를 이룬다.
짭짤한 맛이 단맛을 끌어낸다는게 어떤 느낌이 느낄 수 있는 샐러드!
이 샐러드는 함바그가 나오기 전에 먼저 나오는데 애피타이저로 맛보고 나면 함바그를 조금 더 맛있게 즐길 수 있는 것 같다.
개인적으로 필수로 주문하는게 좋다고 생각함!(지점에 따라 아예 세트 메뉴로 지정된 곳도 있음!)
나는 치즈 함바그를 주문했고 제일 기본 함바그에 두툼한 치즈가 올라가 있는 함바그다!
이렇게 호일로 쌓여서 나오는데 이걸 칼로 찢으면 안에서 이렇게 영롱한 치즈 함바그가 나옴...!
맛은 일반적인 함바그를 생각하면 되는데, 육즙이 넘치고 이렇다기 보단 적당히 고기가 괜찮은 함바그 맛에 맛있는 소스의 조화!라는 느낌이라고 생각한다.
엄청 큰 기대를 하고 가면 실망할 수 있지만 가볍게 즐기기엔 나쁘지 않은 맛집정도?
솔직히 뭐든 너무 큰 기대를 하면 실망한다고.. 여기는 꽤나 줄이 길 때도 많은 편이라 오래 기다리고 먹었다간 실망할지도 모른다 ㅠ
★위치
https://goo.gl/maps/Hq4pdohmwJVqFq2Z6?coh=178572&entry=tt
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